金沢市食品衛生協会は、食の安全・安心を確保するため、行政と協力して食品衛生向上活動を行っています。
TEL. 076-234-5115
〒920-8533 石川県金沢市西念3丁目4番25号 金沢市保健所4階食品衛生責任者実務講習会（再研修会・資格を有している人の研修会）
食品衛生責任者養成講習会（資格を取得する為の講習会）
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食品衛生責任者とは・・・
食品衛生法第50条の規定に基づいて都道府県等が条例で定めた管理運営基準の中で、食品衛生管理者をおかなければならない営業者を除く営業者対し、施設または部門ごとに食品衛生責任者の設置を義務づけています。
その任務として自らの衛生管理にあたるとともに、従事者の衛生教育に努めることを定めています。
食品衛生責任者実務講習会（再研修会）
食品衛生責任者に登録済で資格をお持ちの方に対し、お手続きの際窓口にてご 案内いたします。窓口でお渡しする受講申込書を持参の上受講して下さい。
金沢市内の施設で食品衛生責任者をされている、有資格者（食品衛生責任者養成講習会修了者・調理師・栄養士等）を対象とした研修会です。
※諸般の事情により変更・中止する場合がございます
新型コロナウイルス感染者数の動向を見ながらの開催となりますので、ご来場になる際には事前のご確認をお願い致します。
| 14：00～16：15 （受付は13：30開始） |
※食品衛生責任者の資格をお持ちの方 に対してお手続きの際に窓口にてお 渡しする申込書が必要です |
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|---|---|---|
| 令和6年 4月 | 25日（木） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 5月 | 29日（水） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 6月 | 24日（月） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 7月 | 31日（水） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 8月 | 26日（月） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 9月 | 26日（木） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 10月 | 30日（水） |
会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 11月 | 28日（木） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 12月 | 25日（水） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 令和7年 1月 | 27日（月） |
会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 2月 | 27日（木） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
| 3月 | 19日（水） | 会場：金沢市保健所3Fホールすこやか （金沢市西念3-4-25） |
食品衛生責任者養成講習会（資格を取得するための講習会）
調理師や栄養士等の法律に基づく資格をお持ちの方は食品衛生責任者としての資格がありますのでこの講習会を受講される必要はありません。
この養成講習会を受講すると、食品衛生責任者になる資格が取得できます。
令和6年度
| 令和6年7月27日(土) |
石川県地場産業振興ｾﾝﾀｰ 本館 ２階 第1研修室 （金沢市鞍月2-1） |
終了しました 申込期間6/19～7/19 ※完全予約制 ※当日申込不可 |
| 令和6年11月23日（土） |
石川県地場産業振興ｾﾝﾀｰ 本館 ２階 第1研修室 （金沢市鞍月2-1） |
定員に達しましたので受付は終了しました ※完全予約制 ※当日申込不可 |
| 令和7年２月22日（土） |
石川県地場産業振興ｾﾝﾀｰ 本館 ２階 第1研修室 （金沢市鞍月2-1） |
※完全予約制 ※当日申込不可 |
【 第132回 食品衛生責任者養成講習会 】
講習日時：令和6年11月23日（土祝）9:40~16:00 受付は9:00開始
事前申込いただいた方のみの受講となります（当日申込不可）
講習会場：石川県地場産業振興センター 本館２階 第1研修室
講習内容：食品衛生関係法規、公衆衛生学、食品衛生学 計6時間
受 講 料 ：8,５００円（金沢市食品衛生協会会員施設 ４,５００円）
申込方法：金沢市保健所4階の窓口で申込書に受講者の氏名・フリガナ・生年月日
・自宅住所・電話番号を記入し、受講料を現金で納入
（食品営業許可施設に所属している方は施設住所・屋号も記入）
※申込後のキャンセル、返金は致しかねます
申込期間：10/16（水）～11/15（金）の平日
※定員に達しましたので受付は終了しました。
事前申込いただいた方のみの受講となります(当日申込不可）
申込受付時間：8：30～17：00
申込窓口 ：金沢市保健所４階窓口のみ アクセス地図
＜受講までの流れ＞
①申込期限までに金沢市保健所窓口に来所（事前申込）
↓
②申込書記入し受講料支払（申込完了）
↓
③受講日当日（支払済の受講申込書持参の上）
※受講日当日の申込や電話等での予約はできません。申込は代理の方でも結構です。
養成講習会について Ｑ＆Ａ
Ｑ．当日申込できますか？電話予約できますか？
Ａ．事前申込をお願いしております。受講日当日の申込や電話等での予約はできません。
Q．申込書はどこにありますか？
Ａ．申込書は金沢市保健所４階窓口にあります。ホームページからダウンロードはできません。
Ｑ．資格の有効期限はありますか？
Ａ．有効期限や更新等はございません。
※ 施設の食品衛生責任者の方は、行政によって各責任者再研修会はあります。
